Anna Kobza tarımda büyümedi – birinci nesil sığır üreticisi ve Ph.D. besi yeri besleme öğrencisi, şimdi hem tüketicileri hem de üreticileri çiftçilik ve sığır beslemenin gerçekleri hakkında eğitmek için sosyal medyayı kullanıyor.
Bir gönderide “Modern sığır eti üretimi hakkında konuştuğumuz ve bilimi ve gerçeği konuşmanın dışında bırakmadığımız Instagram tarafına hoş geldiniz” yazıyor.
Bir diğeri “Besi yeri nedir?” diye sorar. modern sığır eti üretiminde yemliklerin rolünü ve günlük hayatın nasıl olduğunu açıklamak.
Başka bir gönderide, doğal olarak glüten içermeyen domuz eti ve elma suyunun “glütensiz” olarak etiketlenmesi de dahil olmak üzere gıda etiketlerindeki “anlamsız” kelimeleri vurguluyor.
Bir çiftlikte, besi yerinde ve Nebraska kum tepelerinde hayatın pastoral fotoğrafları karışmış.
MONTANA RANCHER, BIDEN POLİTİKALARININ DANA ETİ ARZINI AZALTABİLECEĞİNİ ÖNGÖRÜYOR: ‘HÜKÜMET TAPE’
Anna Kobza’nın Instagram’ı (Instagram/Anna Kobza)
Kobza, hesabını üniversitede, öğrencilere tarımda uygulamalı eğitim verme konusunda bir eğitim eksikliği olduğunu fark ettiğinde başlattığını söyledi.
Fox News Digital’e “Kendi çevrimiçi platformumu kurmaya karar verdim” dedi. “Sadece tutkulu olduğum şeyi paylaşmak için bir çıkış istedim.”
Kobza’nın artık bir web sitesi, TikTok ve 100.000’den fazla takipçisi olan Instagram hesabı var.
Başlangıçta, hesabın tüketici eğitimine odaklandığını, ancak üretici eğitimine ve sektördekilerin tüketicilerle nasıl etkili bir şekilde iletişim kurabileceklerini öğretmeye odaklandığını söyledi.
TEXAS RANCHER BIDEN’A MESAJ GÖNDERDİ: KARTELLER ‘GELİN BİZDEN ALIN’ ÖNCE ‘ŞİMDİ BİR ŞEYLER YAPIN’
Anna Kobza’nın Instagram’ı (Instagram/Anna Kobza)
Tüketicilere Kobza, sektöre ve ulus için sığır eti üretmek için çiftliklerin ve yemliklerin nasıl çalıştığına dair daha geniş bir anlayış olmasını dilediğini söyledi.
“Et satışında göreceğiniz en büyük şeylerden biri, hormonsuz veya antibiyotiksiz, organik veya otla beslenen ürünlerdir. Bunların tümü, daha fazla harcama yapmanızı sağlamak ve tüketiciye korku aşılamak için tasarlanmış pazarlama etiketleridir. dedi.
“İnsanlar bilmedikleri şeylerden korkarlar ve bence tüketiciler, sahip olduğumuz araçları ve sığır besleme endüstrisinde sahip olduğumuz kaynakları nasıl kullandığımız konusunda bir anlayışa sahip değiller” diye ekledi.
ÇİFTÇİ, İNEKLERİ METAN EMİSYONLARINI MUHAFAZA ETMEK İÇİN BEZ TAŞIMAYA ZORLAYANLARA KARŞI SÖYLEDİ: ‘AKIL KÖYÜNE GİTTİ’
Kobza, ineğin iklim değişikliğine katkısı tartışması gibi bazı durumlarda medyanın sığır üretimini karaladığını da sözlerine ekledi.
“İnsanların A noktasından B noktasına nasıl geldiğimizi anladıklarını sanmıyorum ve medyanın sığır beslemeyle ilgili olumsuz bir çağrışım aşıladığını düşünüyorum… Bunu romantikleştirmek ya da buzağı çiftliğindeki hayatı güzelleştirmek kadar kolay değil. dedi.
“Ticari sığır besleme operasyonlarının nasıl olduğuna dair önyargılı fikirler, insanları çevre için kötü olduklarına inandıran şeydir.”
Anna Kobza’nın Instagram’ı (Instagram/Anna Kobza)
TİKTOK YILDIZI CRRISTİNA BAKER, EVSİZLİK VE BAĞIMLILIKTAN HAYATTA KALDIKTAN SONRA TANRI’YI NASIL BULDUĞUNU AÇIKLIYOR: ‘KAYIP OLDUM’
Şimdi Kobza, büyük bir kurumsal dünya olarak görülen sektörü “insanileştirmek” için çalıştığını söylüyor. “Kurumsal mülkiyet, insanlık dışı ve yozlaşmış üretim yöntemleri anlamına gelmez” diye ekledi.
Instagram ve TikTok sayfasına gelince, hem iyi hem de kötü deneyimleri olduğunu söyledi. “İnternette troller var,” diye kıkırdadı.
FOX HABER UYGULAMASINI İNDİRMEK İÇİN TIKLAYINIZ
Ancak bir çevrimiçi platforma sahip olmak, Kobza’ya tutkusunu binlerce kişiyle paylaşabileceği bir platform sağlarken, başkalarını da sektörlerini kişisel düzeyde savunmaya teşvik etti.
“Sektörünüzün savunucusu olmak için bir sosyal medya platformuna sahip olmanız gerektiğini düşünmüyorum. Bence en önemli konuşmalar, hayatın size sunduğu her fırsatta yüz yüze yapılıyor.”